Menu

Entrée + Plat + Dessert

Entrée + Plat

Plat + Dessert

Crème de ricotta au cumin, vierge d'olives vertes aux amandes & tortillas

Saumon gravlax

Bavette, pommes de terre grenailles, salade & sauce cowboybutter

Confit de canard, pommes de terre grenailles, jus au thym

Bar rôti, riz aux herbes, aubergine au beurre blanc & miso

Aubergines rôties au miso, yaourt grec, tahini & menthe & boulgour

Salade César

Croque monsieur & sucrine

Tartelette au chocolat & dulce de leche

Crème citron vert & biscuit crumble

Frites

Emincés de poulet panés

Sauce sweet chili

Croquetas de jambon ibérique

Gyozas

Porc & petits légumes

Aubergines rôties au miso

Saumon gravlax, crème d'avocat, chips de riz, baies de goji, aneth & huile citronnée

Halloumi sticks

Sauce verte

Houmous au citron confit

Chorizo grillé

Camembert rôti

Façon crème brûlée, miel à l'ail & romarin

Stracciatella

Pesto rosso & poudre d'olives noires

Planche de charcuterie

Saucisse sèche, Chorizo doux, Saucisse de foie & Jambon de pays

Tartelette au chocolat & dulce de leche

Crème citron vert & biscuit crumble